芦笋对人体有什么好处?
芦笋的功效和作用是清口解闷,降血脂减肥,防病治病,降血脂,防治癌症,清热利尿。芦笋的功效和作用包括:1、清口解闷:芦笋味道鲜美,香气扑鼻,含有丰富的维生素和纤维素,能清口解闷,增进食欲,帮助消化。2.减脂减肥:芦笋具有低糖、低脂、高纤维素的特点。虽然它的蛋白质含量不高,但氨基酸组成却很合适。吃芦笋减肥可以减脂,促进减肥。3.防病:芦笋中含有的天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用。水解产生天冬氨酸,改善身体新陈代谢,消除疲劳,增强体力。4.降血脂:芦笋能抑制血脂和肝脂肪的增加,对高血脂动物有一定的治疗作用,对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎有一定的防治作用。5、抗癌:芦笋含有丰富的组蛋白,能使细胞正常生长,阻止癌细胞扩散。芦笋中的硒能消除体内产生的各种有害自由基,抑制致癌物质的活性。6、清热利尿:芦笋能清热利尿。对于容易上火、患有高血压的人来说,多吃是非常有益的。另外,对于孕妇来说,芦笋含有较多的叶酸,经常食用芦笋有利于胎儿大脑发育。不能吃芦笋的人包括:肠胃功能不好的人:芦笋属于寒性食物,含有较多的膳食纤维。胃肠功能不好的人如果食用芦笋,可能会对胃黏膜造成刺激,引起消化不良,常伴有腹胀、腹痛等症状。胃肠功能不好的人要在医生指导下用胰酶肠溶片和多潘立酮片治疗,不能吃芦笋。对芦笋过敏的人:如果对芦笋过敏,可能会出现红斑、瘙痒、嘴唇肿胀等症状。他们需要在医生的指导下服用氯雷他定片和盐酸西替利嗪片进行治疗,所以对芦笋过敏的人不要吃芦笋。