冻带鱼怎么处理?如何处理冰冻带鱼

1.冻带鱼和鲜带鱼没有太大区别。我们只需要把它从冰箱里拿出来,在室温下解冻,或者用温水泡一会儿,这样解冻速度更快。

2.然后用刀切开带鱼的肚子。这时候我们可以用手把它肚子里的内脏全部取出来,同时把它身体里的一层黑膜取出来。需要注意的是,带鱼的内脏是不能食用的,我们可以直接丢弃。

3.然后把带鱼的头剁碎,注意不要让鱼鳃留在带鱼上。最后用流动的水把带鱼的皮洗干净,切腹,我们就可以把带鱼切成段,煮熟了吃。