什么是五味子醋

醋五味子顾名思义，就是经过醋处理的五味子。方法是取洗净的五味子，按醋蒸法蒸至黑色。用时间捣碎它。五味子醋味甘温，入肺、心、肾经。功效有收敛，益气生津，补肾宁心。对久咳、虚喘、梦遗遗精、尿频尿频、慢性腹泻、自汗盗汗、津液伤渴、气短脉虚、内热消渴、心悸失眠等有很好的疗效。

华中五味子(学名:南五味子。):藤蔓，无毛部分。叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵圆形，长5-13cm，宽2-6cm。花单生于叶腋，雌雄异株。雄花:白色或淡黄色花被，8-17枚；雌花:花被片与雄花相似，雌蕊呈椭圆形或球形，有40-60个雌蕊；子房宽卵形，花柱有盾形心形柱头冠，胚珠3-5枚叠于腹缝上。聚合果球形，直径1.5-3.5cm；小浆果是卵形的，当它们是圆的时候显示种子。种子2-3。花期6-9月，果期9-6月。

五味子炮制去杂。用时间捣碎它。

醋五味子将五味子洗净，按醋蒸法(附录二D)蒸至黑色。用时间捣碎它。

表面较黑，油性，微有光泽。果肉又软又粘。种子表面红棕色，有光泽。

性味与归经酸、甜、温。归肺、心、肾经。

功能主治:收敛，益气生津，补肾宁心。可用于慢性咳喘、梦遗遗精、遗尿尿频、慢性腹泻、自汗盗汗、津伤口渴、气短脉虚、内热消渴、心悸失眠。

用法用量1.5 ~ 6g。

存放在通风干燥的地方，防止发霉。