做法，凉拌猪毛菜怎么做好吃，凉拌猪毛菜的家常做法

主料猪毛菜300克

辅料香油适量 盐适量 陈醋适量 白糖适量 大蒜适量

步骤1.采摘回来的猪毛菜取嫩部食用。

2.新蒜切碎。

3.锅里倒入适量的水烧开，倒入清洗干净的猪毛菜，焯上2分钟。

4.捞起，沥干。

5.将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中，搅拌均匀就可以享用了。