鹿茸香菇怎么炖汤

1.鹿茸菇洗净，放入沸水中焯一下，捞出放凉。

2.将鹿茸蘑菇撕成均匀的条状。这种蘑菇和杏鲍菇的柄相比，韧性十足。

4.火速翻炒，放盐，即可出锅。

鹿茸蘑菇约250g黑橄榄10-15盐约1/4茶匙或适量黑胡椒粉、适量黑胡椒粒、适量橄榄油、两汤匙柠檬汁1瓣。

练习1。将鹿角菇洗净，切成约3、4厘米长的段。

2.取10-15黑橄榄，横向切片。

3.将橄榄油倒入锅中，然后翻炒黑橄榄。

4.倒入香菇翻炒。

5.当天鹅绒蘑菇开始变软时，加入一些盐，搅拌均匀。

6.加盐后水很快就出来了，所以赶紧加入黑胡椒粉和黑胡椒颗粒，搅拌均匀，然后关火。(黑胡椒和黑胡椒颗粒可以轻撒两三次)

7.因为家里还剩半个柠檬，关火后挤一点柠檬汁提味。如果不喜欢或者没有柠檬，这一步可以忽略。

材料豆浆约1000ml灰树花2个，杏鲍菇1个，蟹味菇1个，金针菇1个，娃娃菇1个，小枸杞，少量盐，少量油，姜末。

肉汤(加两勺现成的浓缩肉汤)1小碗

工作方法

1.先把娃娃菜洗干净，掰碎备用。

2.杏鲍菇切片。如果有大的蘑菇，就把它们分成小的，然后用开水焯一下。蘑菇变软后，捞起沥干水分备用。

3.打开油锅，加入少许油，翻炒姜末。

4.然后倒入自制无糖豆浆。

5.加入一小碗老汤。这一次，没有老汤。加入两勺现成的老汤浓缩液即可，也可以用老汤粉和水混合。不加也是可以的。这一步只是提神。

6.然后煮汤底。7.倒入各种蘑菇。8.再次沸腾。

9.供应婴儿食品。10.加入之前洗净的枸杞。

11.当婴儿菜彻底煮熟变软后，加入一些盐，搅拌均匀。