如何烹饪微波奥尔良烤鸡翅

方法/步骤

1

先把食材准备好,在菜场买28元的鸡翅。鸡翅更大更贵。大统华超市买了一袋3元多的风味奥尔良卤汁。

2

鸡翅冻了,我们在洗菜槽洗了两遍。

为了让鸡翅更美味,我用菜刀在每个中翅上划了两道口子。做的时候小心不要划伤手。

找个大点的盆,把鸡翅放进去,准备放卤汁。我们用的是调味卤汁,可能会便宜一点。还可以在某宝上买肯德基专用卤汁,我之前买过,比这个好多了。当然价格要贵很多。

我们倒了卤汁,根据食材的多少放了卤汁。我们的鸡翅差不多500克,可以放半包左右。希望味道重要,可以放半袋。

放一点自来水,应该就凉了。将腌料和鸡翅充分搅拌,制成腌料糊。

将鸡翅和卤汁充分搅拌后,放入冰箱的保鲜层。留到10小时到12小时。中间拿出来,搅拌一下,翻个面。再放进去。

腌制完成后,我们用筷子把鸡翅夹出来,放进微波炉,注意排列,让每一只鸡翅都可以再次加热。

放入微波炉加热3分钟。

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取出后用筷子翻面,放入微波炉加热2-3分钟。

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就这样,我们小心翼翼的取出鸡翅后,小心器皿烫手,用筷子夹出来放在盘子里,以免烤出汁来。会好的。