牛肉干怎么炒？家常做法

牛肉干是一道很好吃的菜，不同的做法会有不同的味道。在炒牛肉干之前，先准备好食材，然后用手将牛肉干撕成不规则的条状，锅底放油，油到七八分的时候开始放入牛肉，翻炒到有点焦黄，然后放入一些胡椒粉和干辣椒，如果喜欢辣的就多放点胡椒粉，最后放入五分之二的香菜翻炒，最后加盐。