如何吃法国面包
最好的吃法是:用刀切成块。放一些你喜欢的水果!好吃!!
法国面包是咸的。不知道蘸炼乳吃是什么味道。你可以把它切片,放在黄油里,蘸牛奶,和奶酪一起吃。
或者切成一立方厘米的小块,放在黄油里炸。又脆又香。
你也可以把冻得像石头一样的面包切成小块,加入糖、盐、红酒醋或沙拉酱,加入火腿、水果和生菜,做成沙拉。
法式面包形状各异,有长有短,有大有小,有圆有方,有厚有薄,有甜有咸;最长的两米,大的可以几个人共用,小的可以一口吞下;有折叠酥面包、香烟面包、裂纹面包、三角面包、月牙形面包、羊角面包等;有白面包、麸皮面包、蜂蜜面包、葡萄干、核桃和杏仁面包;有自制面包,有农村面包,有军用面包,还有各种庆典面包;有些是软的,有些是棕色的,有些是半棕色的,
法式面包做法
金象粉500g
酵母粉15g
盐10克
水320克
黄油2g
s500 10克(用于发酵)
是什么材质的?为什么要用大象粉?因为这种面粉比较好,尤其是做面包,面团之类的。我就不细说了。将面团用45度左右的温水搅拌10-20分钟左右,打至面团光滑,然后发酵60-90分钟,主要是看最后是否发酵到原来的三倍大小,然后拉成片。
如何吃一个:
先拿一条面包,从中间切开,然后拿出一根大香肠,也就是有很多肉的大香肠,然后把大香肠的皮放在煎锅里煎,把那片生菜包拿出来放在面包片里,然后挤上很多番茄酱,酸奶油,芥末酱,放进微波炉15秒就可以吃了,超级热狗。......
如何吃2:
面包用微波炉稍微加热,然后中间切片,买了两盒八喜NB冰淇淋,放在面包中间,然后...你可以吃它。
吃三个:
用刀把面包横着切片,买点巧克力酱挤在上面。如果有奶油就更好了。挤一个小奶油球,然后买一罐小樱桃放在小奶油球上,就OK了。
面包的基本原料无非就是面粉、水、糖、盐等常见的东西,但要烤出真正好吃的面包并不容易。最重要的是要有非常严格的生产工艺和质量控制。法式面包因其制作工艺严谨,制作精美而独树一帜。