红烧面筋的做法，如何吃好红烧面筋，红烧面筋

佐料

面筋

1根

猪肉

100g

大蒜叶

3件

佐料

油

适量的

盐

适量的

淡酱油

两勺

老抽

3勺

烹饪酒

适量的

精力

适量的

精制糖

适量的

步骤

1.面筋和蒜叶洗净备用。

2.用手撕面筋，撕的时候顺着它的纹理撕。

3.将肉切片，姜切丝，蒜叶切末。

4.油热后放入姜丝。

5.加入油脂，翻炒出油。

6.加入瘦肉，搅拌均匀。

加入面筋

8.搅拌均匀

9.加入酱油

10.翻炒上色

11.加入适量生抽、料酒、盐、糖和水，烧开后用中火煮4分钟。

12.最后加入蒜叶，搅拌均匀。

13.准备上菜。