水城有什么好吃的?水城美食指南
肖勇老郭
这家有着近40年历史的总公司,经过三代人的苦心经营,如今在水城拥有多家分公司。总公司之前一直在古镇烤锅。应该说它的店面最大,菜品最全,非常适合一站式吃。当初,她家也是站在古镇火锅外。因为手工辣椒味道好,逐渐出名,所以升级为商店。多年来,辣椒都是手工制作的,没有添加任何色素和添加剂,顾客经常购买。她自己做辣椒,有两种。一个是煎锅辣椒,但她可以打电话给店主的女儿,电话号码是138858113,然后邮寄给你。另一种是糊辣椒和大蒜,可以直接吃,也可以在炒锅里浇上热油。我喜欢浑身湿透的感觉,它让我感觉很辣。
巴希·老郭
如果你看到这个土豆粑粑,但你不知道它属于哪一个,那就说明你还没有进入水城干锅行业!在我看来,“古城干锅”是一种聚集的氛围和岁月的感觉,这在这里是独一无二的!这家店的老板巴师傅是国家一级厨师,所以有很多原创菜,比如蒜香肉丝椒麻酥排骨和排骨酱五花肉,每一种都腌制不同,各有特色。你必须为同样的疏忽感到后悔。这个土豆饼叫“金钱芋头饼”!你不能错过他的甜酒诱饵蛋糕。不仅甜酒是自己酿的,而且甜度刚刚好,西米也放了进去!
地址:水矿一中旁边的山坡上
电话:0858-8240391
瓦罐砂锅羊肉粉,6年老店。店里的味道来自毕节,但也融入了水城的特色。24小时营业,在店里张贴我们只有本地黑山羊,而且都是山羊和公羊。顾客可以放心食用,尤其是孕妇。我甚至在订单下强调了我的植物油,这表明商店将食品质量放在第一位。羊肉粉直接用砂锅煮,相当入味。可从羊眼加到羊尾,从羊舌加到羊脑。
地址:沃尔玛旁边【市场路】
佳怪卤醋粉
一般来说,我们看到的面馆招牌绝不会强调“粗粉”。她的家人强调这是有原因的。十多年前,这种特殊的粗粉一炮而红。它的粗糙程度和普通粉店有点不一样。它比牙齿稍厚一点。关键是吃的时候牙齿会轻微反弹,咬的时候粉粉的存在感很强。10年前,她家只卖辣子鸡和肉末。后来加了土豆、干豆、白豆,就变得奇怪了。在她家吃奇怪的粉时,必须先放醋,这样味道会更好。第二,点一份猪蹄。她的蹄多年来享有很高的声誉。
地址:沃尔玛旁边【市场路】
富源砂锅粉
对于这个十几年的老字号来说,任何时候都是一顿饭!你很难找到一个地方,因为那里人山人海,人山人海!不要以贵阳的砂锅粉为例,它有自己的特色。三线不是店里的热点。它已经被辣鸡、猪排和蘑菇抢了很久了!首先,家人将面粉均匀煮熟,然后将猪油和植物油制成的清油放入砂锅中,放入两种专门调味的辣椒,然后放入肉汤和面粉,并点一大排将其盖住并煮熟。煮好后放入韭菜,然后倒入高汤。这种双油双椒双汤的做法,不新鲜可不行!他家的砂锅走的是麻辣路线,属于砂锅里的重口味。因为粉煮一次,再次煮的时候更容易入味!最后一勺汤也很关键。韭菜条比大葱更“香”!他的老顾客通常直接进店点餐。大部分都喜欢某某,都有自己喜欢的组合!
地址:沃尔玛旁边【市场路】
香羊肉米线r
每个水城心中都有自己的羊肉粉店。当答案如此不同时,她家里的大多数人很少说,不错!一家20年的老店搬到了新家,并使用新机器将羊肉切得更均匀!她的羊肉粉充满了辛辣的感觉,辣椒的香气会不断地跳出来激活你的舌头,但它不会抢羊肉的风格。汤汁很浓很油,有一种填满嘴巴的感觉,很适合重口味。店主强调,你必须咬一口大蒜和羊肉粉才能享受它。
地址:银杏园旁银杏树餐厅
电话:1388581123
一篇关于“味道羊肉粉”的游记提到了一个有很多分店的老品牌,它成立于20世纪80年代末。我去了总部。从最初的几平米到今天的规模,味道自然是决定性的,店里还挂着一排奖牌!他的羊肉粉汤需要几十种优秀的中草药,其中许多中草药只能在六盘水这种特殊的地理环境中生长。羊肉粉以辣而不燥、麻而不涩、油而不腻而闻名。
地址:茶林菜园路
电话:13985916761
郎岱凉粉
8年多了,店主阿姨是郎岱杨家酱的品牌,所以她店里的凉粉一直是郎岱的酱醋,店铺的吸引力就在这里。面粉淹没在汤中,就像一个被洪水包围的岛屿。夏天在汤里少吃点面粉,会有一股沁人心脾的凉意,淡淡的醋味正好解决了困倦和口渴。郎岱镇位于六盘水市东部、六枝特区南部。郎岱酱由八道传统工序制成。其味道甜咸不腻,回味悠长,香气独特。它是蒸、炒、炖和凉拌的最佳调料。如果你喜欢,你可以在这家商店买。
地址:【中山大道】【安百里】
可可冰淇淋
20多年前,店主在另一个城市看到有人卖这种冰淇淋,非常喜欢,于是在水城开了家。今天的冰淇淋机是她换的第七台了。几代机器被淘汰了,但好味道没变!承载着许多当地人的初恋回忆!店家说他们以前是国产奶粉的好品牌,现在是与时俱进的进口奶粉,会更香醇顺滑!她的花生很好吃。与某些品牌的冰淇淋不同,花生的味道非常休闲。你最好买个煎蛋卷。蛋卷的皮很好吃,酥脆,蛋香味浓郁。店主自己做的。
地址:文化北路与建设路交叉口六盘水市实验幼儿园旁。
杨洁薯片
已经卖了n年了。有土豆丝和薯片两种。称重后,就可以放辣椒了。你放多少由你决定,商店总会给你尝一尝。很辣还有点麻。她的马铃薯产品经常作为当地特产送人。如果你想把它带到很远的地方,告诉她,这样她就可以为你把它放在一个密封的袋子里。
地址:建设路第一菜场
电话:13595815695
糖饼鲜卷粉
这个有着178年历史的老品牌,卷粉,每天都在生产。不得不说它的白度不是很多店能比的,辣椒和调味料也很好,甚至更厉害。荞麦凉粉蘸水相当劲道。豆粉凉面凉粉也很受欢迎。冰粉是不容错过的。绝对的老冰粉是店家自己揉的,连调料都挺复古的,还配了熬制的红糖。她家最值得一提的是白糖蛋糕,对有些人来说是泡沫。它有足够的酸度,完全保留了我们的童年记忆。
祥瑞饭店
这家12年的老店,盘县辣子鸡糯米饭是很多学生的最爱。看起来很简单,但辣子鸡的味道应该足够好。圆柱骨的汤要放在糯米里,油辣椒要香,菜豆要配汤。据说一些盘县人把汤倒进他们的米饭里。他家还有一个是学生的最爱,酸菜肉末红豆粉,爽口又油辣十足。搅拌均匀就可以吃了。香辣过瘾,非常适合夏天。店家说要选酸菜和红小豆。
地址
20多年来,老摊子都来找张师傅买芝麻饼,很少只买一个。他们都来这里或被命令一次购买多件。即使你一次买几十个,也经常有,很多餐馆都点过。芝麻饼很大但很便宜。芝麻饼有甜的和咸的两种。一般不好吃的话会觉得不够甜不够咸!他的饼干非常甜,你甚至可以看到原始的糖,但它们并不油腻。咸的食物也充满了味道,其松脆度更差。据说很多水城吃货都是买回来的!牛!肉!吃吧!哦,我的天啊!
地址:向阳南路中国农业银行对面。
电话:13985381840
新老郭
十多年来,老店一直提供蒜泥、辣椒和鲜花。会吃的人先把油倒入锅中,然后根据自己的喜好混合大蒜和辣椒的比例。油热后,倒在上面吱吱作响,它就变成了蘸着大蒜和胡椒的菜。如果你怕吃辣,可以在倒油前放一些切碎的花!这种辛辣的蒜味是他在锅里吃的。他楼上楼下都有。楼下经常下午开门。如果你看到一楼关门了,直接去二楼。
地址:向阳南路全兴酒店附近
山梅花威宁巧饭鸡火锅(凤凰新区1号)
据说这是当地第一家真正的商店。去那里会导致视觉混乱,因为商店很多而且都强调自己的商店,真的很难区分。我面试的这家是威宁的,开了很多年了。鸡肉火锅里会有青椒、豆腐和土豆。辛辣的开胃菜会立即使人食欲大增。4人以上每人次,20元/人。一定要点他家的火腿荞麦米或者荞麦饼,这是火锅必备!坐下来就点荞麦饼。店里的东西不多,卖完了还要很长时间才能做出来。最好早点做。
地址:梅花山收费站(左边第二个,建议你直接打电话到店确认)
电话:15885324380
嘉祥菜馆
他家的“豆豉火锅”一直红到下午。它已经开放很多年了。店家强调,豆角是精心挑选的,按照老方法制作,没有任何添加剂,密封后放入冰柜,每锅打开都有豆饼,味道醇厚。客人经常带着他做的豆豉糕去其他地方做火锅。他家里也有荞麦饼。建议你和火锅一起点,正好解决了黑豆火锅的重口味。他的五花肉一定有一些必备品。新鲜的油炸猪肉就像我们的酥肉一样。干吃和放在火锅里都很好吃。
地址:中山大道南门桥。过桥后,走30米,它就在左边。
电话:0858-8962698
我们家豆豉火锅
豆豉火锅,有些人喜欢吃另一种,叫做我们的豆豉火锅,离嘉祥餐厅不远。听说两家有亲戚关系,没核实。每个家庭都有自己的粉丝,你可以吃任何一个。
地址:中山大道南门桥路口
联系电话:13086974119。
清真牛肉馆
他家主要吃生牛肉!首先,肉应该是绝对好的,无面筋,无脂肪!然后有一个很好的蘸料。里面有几十种香料和调味料。蘸好之后放一点调料,几分钟就可以吃了。建议店主在饮用矿泉水后不要立即饮用。味道一点都不腥,各种人都能接受。如果你仍然不敢吃生牛肉,他的烤牛肉和烤牛肉很受欢迎。晚上可以坐满20张小桌子。自然,大家都放心了。店主从他云南的叔叔那里学到了烘焙技巧。每张桌子都配有一个小火炉。建议不要拿出来。坐下来,在小火上烤。后面越好吃。
地址:川新社区“杀猪饭”门前50米。
酒鬼酒烧烤
光凭名字算贪心吗?是的,店主很能喝酒,所以他的烧烤特别适合用来下酒。我去的时候他不在,所以我回贵阳看我的朋友。一直以来,夫妻二人都是贵阳人。他们过去卖
地址:川新社区李瑱商务酒店对面。
电话:18212910666
披萨之心
店主之前在广州工作,学过意大利披萨,所以一年多前开了这家店。绝对便宜,【意大利至尊】【什锦海鲜】【古典风味】【玛格丽特】。它提供各种比萨饼和意大利面食,以及各种西式食品。披萨从饼底到馅料都是店家自己研发的,有足够的细腻度和香气。甚至人性化的提供了四色拼盘。他家不仅有美味的披萨,还建议你点一些意大利面,意大利面有自己的特色,上面覆盖着奶酪。培根芝士_土豆20元。吃不完可以点半个。它也充满了奶酪。舀一口赞!
地址:凤凰新区地铁三中对面
联系电话:1876875881518685438+05647。
卡特彼勒咖啡馆(停车)
真的有猫,而且只有一只猫,是中国农村的猫。它时而在店里徘徊,时而在门口的草丛里发出声音,悠闲自得。店里的氛围也是如此。我来的时候想坐一下午。不得不说,主持人还是一个很有气质的美女。商店就像她的衣柜。多么多彩的小世界啊。小点子不断冒出来,让你目不转睛。我去面试的时候,她正在装修第二家店,说这里会和现在完全不一样。现在第二家店开了,她把这家老店叫做杂货店,确实有点像。女孩们,你们在这里会很开心的!
她的玫瑰奶茶是我喝过最好喝的,三杯就可以了!慕斯蛋糕、芝士蛋糕,女店主也很擅长烘焙甜点。你必须用面包和饼干试试运气。如果店主碰巧烤了它,请快点。尤其是这道泪流满面的菜,吃不下去真的会泪流满面。与普通吐司相比,吐司是主人自己烤的。调味并烘烤两次,切开水果,倒入冰淇淋和巧克力酱。与方形吐司相比,这种吐司更焦。
杂货店:龙井高架桥公交站,向前一百米右转。
电话:0858-8698189
靠边:川新社区泰瑞大厦拐角停车场旁。
电话:0858-8190177