怎么炒螃蟹？自制视频。

2.清洁的时候可以拿个牙刷，刷一下关节。

3.将葱、蒜、姜、葱、辣椒切段备用；

4.热锅放油冷却，先把处理好的小螃蟹煎一下。然后把切好的配菜倒在一起，大火翻炒，中间倒点酱油，盐，炒菜，少许糖翻炒~

5.烤好的螃蟹可以煮熟放入碗中。