酸辣肉丝面的制作方法

酸辣粉

配料:西兰花、粉丝、柠檬

练习:

1,调个汤底:柠檬三片,小米辣一勺,蒜末一勺,白芝麻一勺,盐糖少许,酱油两勺,醋一勺,蚝油一勺,酱油半勺,开水一勺,拌匀。

2.粉丝用冷水煮熟,西兰花焯一下。

3.盛在碗里。