有哪些降火的汤?
凉汤:清热祛风桑白皮赤小豆鲫鱼汤材料:鲫鱼2条(约300g),桑白皮(鲜)60g,赤小豆90g,姜皮6g,陈皮6g。清热利湿,祛风消肿的功效。风水,表现为眼睑浮肿,继而四肢及全身肿胀,四肢沉重,发热伴恶风,咳嗽喘息,小便短赤,舌红苔薄白,脉浮。目前多用于急性肾炎、特发性水肿、血管神经性水肿、库欣综合征、营养缺乏性水肿等。做法(1)鲫鱼去磷、去肠杂,洗净,桑白皮、红小豆、姜皮、陈皮洗净。(2)将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,转小火炖2小时调味。说明本方证候是由于风热病毒入侵,肺气不能通过水道,风水相争,皮肤泛滥所致。治疗既要清热利湿,又要祛风消肿。汤里的桑皮是桑科小树桑树的根皮。含有多种糖类、黄酮类和挥发油,性甘寒,既能清肺热,又能泻肺气,从而利水消肿。适用于肿胀气短,是尿短的营养利尿剂。配以桑白皮,既能增强其利尿消肿作用,又能使此汤利尿不伤正气。姜皮味辛凉,既能祛湿,又能祛风消肿。陈皮虽为辛温之品,但有两用:一是与姜皮合用,祛风消肿;二、与桑白皮配伍,益肺、利尿、利湿。鲫鱼是鲫鱼的肉,含有蛋白质、维生素(A、B1、B2、B12)、钙、磷、铁等。味甘,性微湿,有健脾利水的作用。《医药林纲要》说:“鲫鱼..能补脾不燥。与桑白皮、赤小豆配伍,可增强健脾利湿之功,而与鲫鱼的少量姜皮、陈皮配伍,可使此汤清香可口。海带绿豆汤原料海带15g绿豆15g甜杏仁9g玫瑰花6g(布)红糖适量制法1。绿豆洗净,海带切丝。2.将海带、绿豆、甜杏仁一起放入锅中,加水,加入布包玫瑰。3.海带和绿豆煮熟后,取出玫瑰花,加入红糖。汤的味道鲜浓,微咸,鲜香可口。功效海带性咸性寒,有化痰、软坚、清热、降血压的作用。海带是一种富含碘、钙、铜、锡等微量元素的海藻类食物,能保护上皮细胞不被氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、解暑利尿的作用。经常喝海带绿豆汤,可以清热解毒,凉血清肺,治疮生痘。