玉米奶油汤(美味清爽的夏季汤)
在炎热的夏天,人们总是喜欢吃一些提神的食物来缓解炎热。今天给大家介绍一款美味爽口的夏日靓汤——玉米奶油汤。
材料制备
-2片小米
-30克奶油
-洋葱1
-500毫升鸡汤
-鲜奶油100毫升
-适量的盐和黑胡椒
操作程序
第一步:准备材料。
将玉米去皮,切成小块。洋葱切成丁。
第二步:煮小米
将小米放入锅中,加水,煮至熟透。
第三步:炒洋葱
在另一个锅里,加入奶油,加热至融化,加入洋葱丁,翻炒至洋葱变软。
第四步:做汤底。
将煮好的小米和炒好的洋葱倒入搅拌机,加入适量鸡汤,搅拌成细腻的汤底。
第五步:加入鲜奶油。
将搅拌好的汤料倒回锅中,加入淡奶油,搅拌均匀。
第六步:煲汤。
把锅放在火上,不断搅拌,煮到汤开始变浓。
步骤7:调味
加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
品尝玉米奶油汤
将煮好的玉米奶油汤倒入碗中,在汤面撒些黑胡椒,再加点薄荷叶或香菜叶,味道会更好。
这款玉米奶油汤清爽开胃,口感细腻。是解暑的好选择。赶紧试试吧!