木耳只是银耳吗? 银耳又名银耳、银耳,有“菌中之冠”的美誉,夏秋季节生于阔叶树的朽木上。它不仅是一种宝贵的营养滋补品,也是一种强身健体的滋补品。性平,味甘,味淡,无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑的功效。