山东东营哪家虾酱好

黄河口。海鲜酱都是在每年的8~10月份，制作时选10斤虾皮一种小虾用清水洗净，放入干净的容器中，再放入精盐3斤，可适量加点白酒和姜末用木槌轻捣一会儿，然后将其封好口，山东东营黄河口虾酱好，以后每天还要再捣上一次，等半月后虾酱自然发酵后，就可以调制食用了。