用紫砂电饭煲做银耳莲藕汤需要注意什么? 1.将银耳和莲子用冷水浸泡半小时左右。2.最好把它们放在一起。3.一起放锅里就行了,两个小时就粘了。一夜之间不会变坏,但是安全喝的话味道会更好。哦,我经常给家人做,但是我用电饭锅。希望对你有用,呵呵