猪排怎么做？

2.焖饭时用卤汁腌半小时；

3.将烤汁的所有调料混合均匀；

4、锅中放少许油烧热，将猪排煎至两面发黄；

5.倒入煮汁，边翻猪排边不停搅拌，直到汤汁变稠关火。

6.把米饭、猪排放在盘子里，把锅里剩下的汤倒在米饭上，拌一份蔬菜沙拉，一顿好的午餐就出来了。

这种猪排冷冻后融化，口感不如新鲜猪排。想做的话买个新鲜猪排！油花分布均匀！