脑梗吃什么食物好？

1，各种杂粮，比如绿豆，小米，玉米，豆类。各种新鲜的大蒜、水果、山楂、鱼、蘑菇、贻贝、脱脂牛奶、瘦猪肉、植物油等。

(1)香菇:性平，味淡。具有益气健胃、活血化瘀的功效。能降低血胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑供血和微循环。加热后营养不被破坏。对高血压和动脉硬化有很好的疗效。

②芹菜:具有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血的功效。它能降低血液中胆固醇的含量，对预防和治疗高血压、脑血管意外和冠心病有一定疗效。

③山楂:具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂的作用。可用来泡茶、煮粥、榨汁，是心脑血管疾病患者的极佳食品。

2、可以多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、虾等。碘可以减少胆固醇在动脉壁上的沉积，预防动脉硬化。

3.长期喝混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，糖50克，香油10克，盐3克)。

4.为了预防便秘，应该多吃富含纤维的食物，如蔬菜、芹菜、韭菜、水果等。

5、保持体内水分充足，以便血液稀释。晚餐要清淡。晚上睡觉前和早上起床时喝1 ~ 2杯温水。

6、饮食要适当补充蛋白质，常吃一些蛋清、瘦肉、鱼和各种豆类及豆制品，以补充身体所需的氨基酸。