93大豆油怎么样?

大豆油质量很好。

在产品质量方面,除了企业通过了IS09001全面质量管理体系认证外,93大豆油还通过了香港国际权威机构UKAS的标准检测。此外,931级大豆油不仅被评为中国无公害无污染“绿色食品”,还连续三次获得中国农博会名牌产品称号。

大豆油是非转基因优质大豆,富含异黄酮、维生素E等人体必需的营养成分。这种大豆油分一级和三级,三级价格会高一些,大家要根据自己的用途合理选择。这两个等级的大豆油都挺好的,一级大豆油比较适合凉菜,三级大豆油比较适合炒菜。

大豆油的食用方法

1,大豆油含磷脂较多。用鱼或肉骨头熬汤时,加入合适的大豆油,可以熬出浓浓的白汤,非常诱人。但是大豆油的大豆味比较浓,往往会影响汤的味道。如果加热后将葱花或辣椒放入大豆油中,可以有效去除大豆油中的大豆味,但汤的颜色也会变深。

2、油有一定的保质期,不要吃放置太久的油。可以直接用在凉拌里,加热后使用更好。应避免重复使用高温加热的油。