简单家常菜30个菜

不同地区有不同的菜系，这些菜系都有一个共同的特点，就是好吃。这30道菜包括肉末炒豇豆、炒五花肉、炒苹果圈、炒番茄盒、宫保鸡丁、鱼香肉丝、酥肉、红烧鱼、酸菜鱼、辣子鸡、葱爆肥肠、石锅鱼、水煮白肉、红烧肘子等。都是独一无二的美味。

例如，辣子鸡是来自四川的美味。先将鸡肉焯水，洗净，然后切成几块，锅里烧油，放入辣椒翻炒，再放入鸡块，快速翻炒，撒上葱花。酸菜鱼，将鲜鱼切成片腌制，然后将酸菜和鱼一起炖，让酸菜的香味侵入鱼体内，加入豆腐，撒上葱花。这鱼又嫩又好吃。

每个地方都有自己的菜肴风格。每一道菜不仅是代代相传，更是在外漂泊的游子难以忘怀的味道。是对家的向往，对故乡的向往。