夏日甜品是荆州人最爱吃的甜品,那些甜品最受欢迎。百家甜品有哪些口味?
夏季甜点
主要成分
芒果,草莓,西米
佐料
大枣、莲藕和罗汉果
调味品
蜂蜜,酸奶,冰糖
制作材料
配料:芒果、草莓、西米
辅料:红枣、莲藕、罗汉果。
调料:蜂蜜、酸奶、冰糖。
生产方法
夏日甜品
1,椰汁西米芒果钓鱼
材料:椰子汁200克、芒果50克、芒果酱10克、西米50克、炼乳10克、冰块3块。
做法:西米用开水焯一下。将椰汁与炼乳混合,加入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块和芒果酱。
功效:消暑、生津、益胃、止咳、明目,有助于防治心脏病和肿瘤。
2、冰镇水果酸奶
食材:酸奶250毫升;两勺炼乳;一根香蕉;猕猴桃一个;三个小番茄;葡萄干和其他适当的干果;一勺糖。
做法:将猕猴桃切成小块,小番茄切成两半,将两种水果用糖混合备用。用勺子将碗里的香蕉捣碎,然后加入酸奶、炼乳和适量的盐。加入混合好的猕猴桃和小番茄,最后撒上干果。吃之前冷藏一下,味道更好。
功效:夏天吃酸奶不仅能消暑解暑,还能增加肠道内益生菌的含量,减少因食用变质食物而引起腹泻等肠道疾病的机会。
3、桂花牛奶红豆沙
食材:红豆一小碗,冰糖一块,桂花,牛奶适量。
做法:将红豆用冷水浸泡一晚,清水冲洗干净,烧开一锅水,倒入红豆水煮2分钟,然后将红豆捞出,弃去第一次煮的水,再次向锅内加入清水,倒入红豆,加入一颗冰糖,大火煮开,转小火煮至红豆变软呈沙状。将冷却后的红豆沙放入密封的碗中,放入冰箱,食用时加入适量牛奶,再加入适量桂花搅拌均匀。
功效:香甜柔软,入口清凉,很好的解暑功效。
4.椰子汁洋槐蛋糕
材料:荸荠粉75克,淀粉15克,干粉23克,椰奶400克,红豆240克,细砂糖和香草精少许。
做法:将菱角粉、淀粉、硫酸钠、椰奶(260 g)、香草精混合成糊状备用;将椰奶140g、清水460g、细砂糖放入锅中煮沸,加入红豆,再次煮沸,离火,煮至糊状,再加入菱角粉、玉米淀粉等。,搅拌均匀成糊状,用蒸锅蒸30分钟;蒸好后放入冰箱冷藏。切成条状即可食用。
功效:清凉甘甜,是适合夏季食用的绝佳甜品。
5.桂花龟苓膏
材料:龟苓散20克,蜂蜜10克,桂花糖。
做法:首先将甲鱼粉用25克冷水溶解。然后加入75克热水,搅拌均匀,放入冰箱,20分钟左右取出。吃的时候加蜂蜜和桂花糖。
功效:龟苓膏能清热解毒,滋阴补肾,特别适合解暑,还能有效调理青春痘、粉刺。蜂蜜具有排毒、滋阴、美容等多重功效。与食物搭配,口感极佳,并能有效清热解毒,消暑解暑。
6、蜂蜜西瓜钓鱼
材料:14西瓜,半包汤圆,蜂蜜,糖,水。
做法:锅中放水,将超市买的汤圆倒入水中煮熟后捞出,用冷水冲洗干净沥干备用;取一小部分西瓜瓤切丁,注意清理籽,剩余的西瓜瓤打成西瓜汁;将西瓜汁和糯米团子混合。吃的时候加入西瓜瓤,淋上蜂蜜,放冰箱更好吃!
功效:西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治疗胸膈气阻、饱胀不适、小便不利、口鼻生疮、暑热中暑、宿醉等症状。
7.酸奶桃油
材料:关彝牛奶50克,天然桃油50克,冰糖。
做法:将天然桃树油浸泡10小时,然后洗净杂质,加入纯净水和冰糖,煮沸10分钟,关火起锅。冷却后,放入冰箱冷藏2小时,取出后加入关彝牛奶即可食用。
功效:天然桃树油具有清热润肺的功效。加入酸奶,口感顺滑,微甜,是夏季清热解暑的绝佳甜品。
8、嫩嫩的豆浆布丁
食谱介绍:这款豆浆布丁奶味十足,口感令人垂涎三尺...布丁又嫩又滑。那种入口即化的感觉,值得推荐给大家。材料水-2升豆浆-2升芦笋香精-13克奶精-200克糖-适量香草叶(不用留着)
练习:
1)首先将奶精与适量豆浆混合均匀。然后放在一边备用。
2)将水和芦笋精放入锅中,小火煮沸,加入香草叶。
3)然后慢慢加入剩余的豆浆,再煮沸。
4)加入奶油,搅拌均匀。
5)最后加入糖,煮开。甜蜜是你喜欢的个人的。
6)倒入容器中,放入冰箱冷却后即可享用。