酒泉有什么好吃的？

酒泉是一座历史悠久的城市，位于中国甘肃省西北部。这里有许多美味的食物。以下是一些著名的例子:

1.酒泉羊肉:酒泉羊肉是当地的特色食品，以鲜嫩无味著称。可以品尝到各种羊肉美食，比如羊肉串、烤全羊、羊肉泡馍、羊肉饺子等等。

2.酒泉腐皮:腐皮是酒泉的传统食品之一。是一种用面粉做成的凉皮，配以芝麻酱、辣椒油、醋等调料。味道鲜美细腻。

3.酒泉水饺:酒泉水饺是传统美食之一。这是一种由糯米粉和豆腐制成的点心。形状圆圆的，表面有芝麻和桂花，吃起来软软的，甜甜的。

4.酒泉猪肉:猪肉是酒泉的传统美食之一。它是一种由猪肉制成的肉制品。经过发酵、腌制、风干，味道鲜美，肉质细腻。

5.酒泉羊肉泡馍:羊肉泡馍是酒泉的传统美食之一。它是一种用羊肉和馒头加葱、姜、蒜、辣椒等调料做成的食物。味道鲜美，营养丰富。

6.酒泉凉皮:凉皮是酒泉的传统食品之一。它们是由面粉，芝麻酱，辣椒油，醋和其他调味料制成的。它们美味又精致。

7.酒泉搓鱼:搓鱼是酒泉的传统美食之一。这是一种由面粉和豆腐制成的食物。它呈鱼形，柔软可口。

这些是酒泉的一些传统菜系，还有许多其他地方菜系。可以多尝试，体验一下当地的饮食文化。