怎么做好吃黑头猪肉?
家常炒黑头猪肉的方法;
猪肉三两,黑头适量,蒜两个,姜一小块,鲜味酱油一勺,花椒粉适量,
适量的粉和酒。
步骤:
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1,黑大头切丝,用清水轻洗。
2.猪肉切片放入碗中,加入酒?粉色?胡椒粉?盐腌五分钟。
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3.蒜片?姜片和干辣椒
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4.锅里烧热油,放入调料翻炒。
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5.加入猪肉
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6.炒肉
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7.加入黑头炒香。
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8.最后放点好吃的酱油。
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9、翻炒几下。
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10,最后放盘。
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11,成品照片