吃大豆有什么禁忌？

1，大豆在消化吸收的过程中会产生过多的气体，引起腹胀，所以有消化功能障碍和慢性消化道疾病的人尽量少吃。

2、老年人吃黄豆要适量，不可贪吃。因为老年人各器官功能减弱，过多摄入豆制品，不完全蛋白质分解的非蛋白氮会通过肾脏排出体外，加重肾脏负担。

3.大豆含有大量的嘌呤生物碱，会增加肝肾的代谢负担。所以肝肾器官有严重疾病时，注意少吃或不吃黄豆。

4、少吃干炒黄豆。因为炒大豆不仅会阻碍人体对蛋白质的吸收，而且大豆中的胰蛋白酶抑制剂、尿酶、血凝素等有害因素在干热条件下也无法分解。