如何制作南瓜奶酪

南瓜芝士派？: 1.把黄油切成丁，加入面粉，手上带个保鲜袋，把面粉和黄油搓在一起。

2.加入蛋黄和糖，揉成面团，冷藏2小时。

3.取出冷藏，卷成皮，放入模具，

4.将南瓜切成丁，放入一些水，微波2分钟。熟了，用勺子压成泥。

5.将奶酪融化在水中，打成没有颗粒的状态。加入南瓜泥、蛋黄、糖和奶粉，搅拌成芝士糊。

6.将芝士糊倒入饼皮，放入预热好的烤箱200度烤5分钟，再放入南瓜皮170度烤20分钟。如果不加南瓜片，直接170度30分钟。