香辣金针菇怎么做

首先准备金针菇，切干净，撕成小锅在水下煮五六分钟左右，然后把淋浴水拿出来放在盘子里。

准备蒜末、小米、麻辣青椒、香菜，放在金针菇上，取一个小碗加入两勺海鲜酱油、两勺耗油醋、一勺辣椒油、两勺香油、几滴糖、一勺红油、两勺盐，拌匀。非常提神开胃。