金针菇和豆腐可以一起吃吗?

有,金针菇烧豆腐的方法如下:

准备材料:豆腐300g,金针菇250g,蚝油1汤匙,盐适量,香葱适量,白胡椒粉少许,酱油适量。

步骤:

1,准备食材。

2、金针菇剪去老根,洗净撕去。

3.豆腐切块,韭菜切碎。

4.将切好的豆腐放入煎锅中,小火煎。

5.煎至几面金黄,盛出待用。

6.锅里留底油,炒香葱。

7.炒香葱,加入金针菇。

8.翻炒至金针菇变软,放入炒好的豆腐,加入蚝油、盐、白胡椒粉。

9.加入半碗水,大火烧开后,改小火焖一会儿。

10,减少煮汤,加入剩下的葱花,大火把汤熬浓。

11,成品。