排骨木瓜汤，喝多了会上火吗？？

不会生气。木瓜排骨汤是广东一道具有汉味的名菜，属于粤菜。一种以木瓜和排骨为主要原料的汤。主料:木瓜是常见的热带水果，性温，微寒，味甘。具有消暑解渴、润肺止咳的功效，含有多种维生素和矿物质。

材料:猪排(排骨)(500克)、木瓜(500克)、花生仁(生)(100克)、蜜枣(50克)。

调料:盐(3克)

制造工艺

1.木瓜去皮去核，洗净，切成厚片。

2.花生用清水浸泡一小时，捞起。

3.蜜枣洗净，排骨用开水焯五分钟，捞起。

4.将10杯水或适量放入锅中，将花生放入锅中煮沸。加入排骨、木瓜、蜜枣煮三小时，加盐调味。