冷泡茶的利与弊

冷浸绿茶的利与弊。对于喜欢喝茶的朋友来说，绿茶也是一种不错的茶。它不仅味道鲜，而且闻起来香。最受欢迎的绿茶浸泡方法是冷浸。接下来我就详细介绍一下冷浸绿茶的优缺点。

冷冲泡绿茶的利与弊

赶走无聊

当你无聊、心烦甚至焦虑的时候，每个人都应该第一时间想到一杯冷冲泡的绿茶，因为冷绿茶真的可以赶走无聊，缓解心情，甚至通过调节神经快速消除紧张。

提高思维

一种能充分作用于人脑神经的冷泡绿茶，当冷泡绿茶中的营养物质进入人脑后，通过加速大脑的思维能力，提高记忆力，增强专注力，对压力大的工作者和压力大的学生党相当有益。

冷泡茶的缺点

太冷了

制作冷泡绿茶时，除了用绿茶为主要原料外，也是用冷水冲泡的一种茶。如果长期饮用冷泡绿茶，会导致体内寒性物质过多增加，吸收出现障碍，直接导致营养不良等弊端。

太刺激了

一杯刺激性很强的冷泡茶，对于体质正常的人来说是没有问题的，但是对于有代谢问题的朋友来说却是有害的，会对身体造成强烈的、过度的刺激，尤其是对肠胃，还会成为肠胃溃疡、肠胃疾病的诱因。

相信大家第一印象都是冷浸喝一口绿茶，清爽。除了这样美好的体验，喝适量的冷泡绿茶还有很多好处。相反，如果经常喝太多的冷泡绿茶，是有坏处的，一定要注意！

凉茶的利与弊喝凉茶的好处

第一，方便

旅行、爬山、坐火车或者不能烧开热水的地方，只要有纯净水或者矿泉水，都可以泡茶。清凉可口的‘凉茶’不仅能解渴消暑，同时只要有矿泉水或烧开凉了的水，就可以不用加热冲泡，所以制作凉茶可以节省大量的电或煤气等能源。而且味道比一般的茶饮料更纯正，更清新。此外，在大中型商务会议中，在矿泉水旁配一袋速溶茶，易泡的凉茶不仅能提神醒脑，还能清热解暑。

第二，降低血糖

茶多酚是茶叶中富含的多酚类物质的总称，已被证明具有降血糖、降血脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能像茶多酚一样对糖尿病有一定的预防和治疗作用。此外，茶色素还具有降低胆固醇的作用，对糖尿病并发症，如心脑血管疾病、动脉硬化等也有一定的防治作用。

喝凉茶的利与弊

但热水冲泡时，茶叶中具有降血糖作用的多糖会被严重破坏，热水容易浸泡茶叶中的茶碱和咖啡，不利于降血糖。但用冷开水泡茶需要较长时间，使茶叶中的多糖成分充分浸出，进而对二型糖尿病患者有较好的辅助治疗作用。

第三，营养与健康

茶叶富含700多种物质，营养价值很高，但用开水冲泡后很多营养成分都被破坏了。近年来，茶叶专家试图用各种方法来解决保留茶叶味道和营养成分的双重问题。凉茶制作是成功的方法之一。儿茶素的抗氧化作用早已被证实。冷泡时，游离儿茶素比热茶汤高。总的来说，冷泡茶汤的化学成分含量会随着浸泡时间的增加而增加，浸泡两小时内变化量最大，但经过一定时间后，溶出量变化不大。浸泡8小时后，除咖啡含量外，其他成分均高于热茶汤。

第四，不影响睡眠

茶中的咖啡有一定的提神作用，这是很多人喝完茶后晚上失眠的重要原因。绿茶在冷水中浸泡4-8小时，对身体有益的儿茶素就能被有效地泡出来，而咖啡只有1/2以下。这种浸泡方式既能减少咖啡的释放，又不伤胃，不影响睡眠，适合体质敏感或胃冷的人。

喝凉茶的坏处

1，越喝越渴

很多人夏天喝冷饮是因为想解渴，但如果你真的想这么做，那就错了。因为现在很多冷饮都含有糖分，糖分会刺激消化液的分泌，其中所含的热量也会让我们的身体加速水分的蒸发，从而让我们更加口渴。

喝凉茶的利与弊

2、降低食欲

大家都知道冷饮基本上都是含糖的高热量食物，可以补充人体所需的热能，但是由于冷饮缺乏身体所需的其他物质，如果我们喝太多冷饮，食欲就会降低。

3、伤害肠胃

胃一直是一个经不起刺激的器官，而如果经常喝大量的冷饮，会让胃一直处于冰冷的状态，非常容易伤胃。所以夏天冷饮喝多了，容易伤胃，严重的话还会拉肚子腹痛。

喝凉茶的利与弊

4、诱发咽喉疾病

喝冷饮时，冷饮会经过我们的喉咙，它的寒冷会使喉咙的血管收缩，使血流量慢慢减少，免疫力下降，这就给了其他细菌可乘之机，引起咽喉疾病。

喝凉茶有利也有弊。建议你可以在家里用茶水比为1比50的冷水浸泡，放入冰箱冷藏4到8小时。喝茶作为一种便携方便的解渴方式，将是你生活中一个得心应手的想法。出去的时候想喝茶，然后去便利店买一瓶冰矿泉水，时间比例一样。对了，提醒你注意泡太久(超过24小时)的茶。出于健康考虑，不应该喝，再做一瓶。