日式肥牛饭

食品

肥牛250克，洋葱半个，鸡蛋一个。

1，调一张制浆纸:酱油2汤匙？料酒1勺？1大勺蚝油？半勺？一点盐？一点糖？淀粉1勺？将半碗水搅拌均匀。

2.将肥牛水煮沸至变色捞出。热度少油。将洋葱丝炒至肥牛变软。倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠。

3.煎一个好吃的鸡蛋，放上米饭，放上肥牛和好吃的鸡蛋，撒上一点黑芝麻。