怎么做白菜粉丝？

白菜粉丝，粉丝用温水泡过，沥干，葱，胡萝卜，白菜切丝。用猪油炒姜片和洋葱，炒至洋葱微黄。香味充分沉淀。加入胡萝卜，搅拌均匀。加入白菜油渣翻炒至软身。加盐、蚝油、少许蒸鱼酱油和胡椒粉，加两勺温水。(不多，白菜还没水)把粉条放进去，放在白菜上。煮一会儿。翻炒收汁，加入鸡精和香油。