不放一滴水,一点都不腥,外酥里嫩,有哪些香到骨子里的食物?
我们家特别喜欢秋刀鱼,我妈最喜欢的就是水煮秋刀鱼。先将刀鱼煎至两面金黄,再将香喷喷的调料翻炒,加水烧开,放入刀鱼中略煮,最后捞出出锅。然后加工出来的秋刀鱼又辣又好吃,尤其是下一餐,没有腥味,真的很好吃。但我觉得这种做法比较麻烦,精心准备的调味品太多。对于忙碌的上班族来说,这种行为即使在周日也不愿意去探索。
今天给大家推荐的干炒带鱼,很简单。带鱼真好吃。不放一滴水一点腥味都没有。外脆里嫩,香到骨子里。不放一滴水,只需要一点点油,简单煎一下就可以了。外脆里嫩,香到骨子里,让人流口水,一点都不腥。我们家所有的孩子和大人都喜欢它。爸爸把它当作一种开胃菜。我们应该用它来充饥~O(∩_∩)O~
干炸带鱼食物:500g秋刀鱼辅料:1片姜、1片葱、3大勺盐、3大勺米酒、1大勺白胡椒、2大勺食用油、4大勺干淀粉。做法:1。准备好的食材:秋刀鱼切干净,用刀两边切开。姜和葱切成粉末。带鱼真好吃。不放一滴水一点腥味都没有。外脆里嫩,香到骨子里。2.将秋刀鱼与姜沫、葱、盐、米酒、白胡椒粉混合;腌制片刻,加入食用油拌匀;3、秋刀鱼沾干淀粉,抖落多余木薯淀粉。
4.电饼铛烤盘上油,加热;5.铺开秋刀鱼,运行“石锅鱼/烤虾”的程序流程;6.程序结束后,检查秋刀鱼是否炸熟;如果没有熟,可以再进行一次“石锅鱼/烤虾”的程序;7.上面撒胡椒面、辣椒面、五香粉,好吃;8.干炒带鱼做好了。提示:1,调味品可以根据个人喜好调整。