好吃的保存鸡蛋和苍蝇头的方法？

皮蛋飞头的做法:1。将韭菜花的老梗和芽剪掉，洗净，切成粉。2.将皮蛋放入冷水锅中，小火煮约3-5分钟，取出冲凉，去皮切丁。3.热锅加油，将绞肉炒至变色，倒入少许米酒去腥。4、加入酱油、豆豉花椒粉糖翻炒。5、加入韭菜粉，倒入切好的皮蛋丁，撒少许胡椒粉翻炒均匀，美味的皮蛋苍蝇就做好了。这是一道简单快捷的午餐菜肴。皮蛋的味道真的就在这里。整体口感饱满，非常好吃。