广东芋儿糕有哪些常见的做法？

芋头500g，糯米粉200g，调料，盐适量，调和油适量，锅，勺，盘，锅，筷子。

1，选250克芋头专用粉。

2.芋头去皮，洗净，切成条状(也可以切成1cm大小的颗粒)备用。

3、粘米粉250克，加温水约150ml。

4.加入10g盐和10g鸡精，搅拌至用筷子搅拌时呈糊状粘稠状。

5.将切好的芋头倒入米糊中，搅拌均匀。

6.在不锈钢盘中倒入少许食用油，均匀涂抹，防止粘锅。将混合好的芋头和碎米糊倒入锅中，将水烧开，蒸熟，盖上锅盖，蒸20分钟。

7.将花生摘下炒熟，去皮，装入保鲜袋，用擀面杖碾碎。不要太瘦。加入一些盐，搅拌均匀。

8.芋头饼蒸20分钟，用筷子一粘，不带出米浆就熟了。此时撒上碎花生米，关火，盖上盖子，趁着有余热小火焖3分钟。

9.做好，切片，可以吃了。