桑叶茶哪些人不能喝

寒性体质的人以及经期女性、妊娠期妇女不能喝桑叶茶,这是因为桑叶其药性甘、苦、寒。

拓展内容:

桑叶的主要成分

1、黄酮类,桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1%~3%,是植物界中茎叶含量较高的一类植物。

2、生物碱,生物碱是桑叶的主要活性成分,其中DNJ(1-脱氧野尻霉)在植物界中,唯桑叶独有。

3、植物甾醇,桑叶中植物甾醇含量比一般植物高3~4倍。

4、γ-氨基丁酸,桑叶中丰富的γ-氨基丁酸(平均含量为226mg/100g)引人注目, γ-氨基丁酸有谷氨酸转化而来,而桑叶中γ-谷氨酸含量最高(2323mg/100g)

5、桑叶多糖,桑叶中富含桑叶多糖,具有显着的降血糖和抑制血脂升高的作用。

桑叶的保健功效:

1.除了防癌抗癌,桑叶茶还有很多保健功效,可谓“超级饮品”。

2.保护视力。2010年美国一项研究发现,桑叶茶中的多种复合物对眼部组织,尤其是与角膜相关的组织有保护作用。

3.预防痴呆。70岁以上的老年人平均每天喝4杯桑叶茶,出现抑郁症症状的几率减少44%;每天喝2杯以上桑叶茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年后得出的结论。

4.抗毒杀菌。发表在《美国科学院学报》上的一项研究称,桑叶茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍;用桑叶茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。

5.强健心脏。日本东北大学研究还发现,与一天喝少于1杯桑叶茶的人相比,每天喝5杯以上桑叶茶的男性,因心脑血管疾病死亡的风险减少22%,女性则减少31%。

参考资料:

桑叶的降血糖活性成分和药理作用