胖大海猪肾汤的做法是什么?

材料

胖大海10克,猪肺100克,猪肾2只,料酒10克,葱10克,盐5克。

操作

1.把猪肺洗净,切3厘米见方的块;猪肾洗净,一切两半,去白腺筋膜,切成3厘米见方的块;姜拍松,葱切段。

2.把猪肺、猪肾、胖大海、姜、葱、料酒放入锅内,加水500毫升。

3.把锅置武火上烧沸,用文火炖煮35分钟即成。每日1次,佐餐或单食,每次吃猪肺、猪肾***30~50克。

功效

清热润肺,滋补肝肾。上下消型糖尿病患者食用。