蒜拌香菜的做法，如何让蒜拌香菜好吃，蒜拌香菜的家常

佐料

300克香菜

调味品

盐

适量的

味精

适量的

精力

2片

大蒜

2片花瓣

干红辣椒

适量的

蚝油

1勺子

白醋

1勺子

精制糖

半勺

凉拌香菜的做法

香菜是一种辛辣的蔬菜，适合人们在春天多吃，既是药物又是食物。春季阳气生发，宜食甘发散之品，如枸杞、香菜等。凉拌香菜可以刺激食欲。中医认为，香菜辛温，入肺、脾经，有发汗、出疹之功，适用于感冒、消化不良。但是感冒的人不要盲目吃香菜，要先分清自己的体质。

材料图:

1.香菜洗净，去根去黄叶，最后用冷开水洗净，捞出略沥干。

2.将欧芹切成几英寸，然后将根切几次，使其变细。将大蒜和姜切成粉末。将干红辣椒切成环状，保留辣椒籽。

3.将香菜段放入盆中，加入所有调料拌匀。把它放在沉默中，然后立即吃掉。

烹饪诀窍

1.建议用凉开水洗凉拌菜。

2、可以根据自己喜欢的口味凉拌。