包头有什么特产?

包头是内蒙古的一个地级市。这座城市历史非常悠久,是北方草原游牧文化和中原农耕文化之间的交通枢纽。今天,让我们看看包头有哪些特产吧!

包头特产1:王贵元熏鸡

王桂圆的熏鸡是内蒙古包头的一家特色小吃。它的制作方法非常精细,用料讲究,是用传统的制作方法制作而成的。熏鸡具有色、香、味、美的特点,咸香适宜,易于储存。真的是一款聚友送礼的好产品。

包头特产2:铁锅焖面

铁锅焖面是内蒙古包头的一种特色小吃,历史悠久,据说起源于宋代。以豆类、五花肉、手工面为主要原料,采用传统制作方法制作而成。铁锅焖面非常好吃,营养丰富。

包头特产3:红烧肉

红烧肉是内蒙古包头的传统名菜,历史非常悠久。它是内蒙古人民千百年来的传统食品。它的制作方法非常精细。带骨羊肉是以带骨羊肉为主要原料,配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒等配料,采用传统制作方法制作而成。做出来的红烧肉鲜嫩可口,肥而不腻。

特产4:南海黄河鲫鱼

南海黄河鲤鱼南海湿地景区管理处不仅拥有宝贵的湿地资源和丰富的旅游资源,而且渔业养殖历史悠久。早在1958年,这里就建立了包头鱼站,南海子也成为我市重要的副食品产地,而南海的鲜鱼一度供不应求。

包头特产五:小文公蒜

小文宫大蒜种植历史悠久,一直是人们经常种植的蔬菜之一。小文宫蒜瓣薄而饱满,单头重量平均,色泽纯正,味道辛辣,蒜毛翠绿。