「豆腐很美」是什么意思？是褒义词还是贬义词？

豆腐美人的来源有很多，其中之一就是鲁迅故里的杨二嫂子。称呼杨二大嫂为“豆腐美人”，看似是在赞美她年轻的美貌，并指出她“豆腐店老板”的身份，但实际上有着很深的含义。南方人通常把调戏、侮辱、非礼称为“吃豆腐”。

在小说中，作者写道:“小时候，有个杨二嫂子整天坐在街对面的豆腐店里...当时人们说:因为伊拉克，这家豆腐店的生意很好。但这大概是因为我的年龄，而我却一点也没有受到影响……”从这里可以看出当年的“豆腐美人”是用年轻的美来吸引顾客的。

这难免会受到一些闲人的轻浮戏谑的羞辱。因为这层关系，店铺“卖得很好”。因此，嫂子杨二被称为“豆腐美人”，这也意味着她经常被羞辱。这个绰号有一种侮辱性的含义。

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豆腐营养丰富，价廉物美，是老百姓的家常菜。与鸡鸭鱼肉、山珍海味、豆腐白菜相比，属于“寒性之品”。所以当时就有了“吃豆腐白菜”的说法，用来形容一些一贫如洗、收入微薄的官员的清贫生活。比如何刚德民国四年的《做客谈话》:“科举时代，儒官以吃苜蓿为生，这叫吃豆腐白菜。由此可见，从社会的角度来看，豆腐有冷或不富的文化含义。

另外，豆腐外表洁白细腻，色泽很好，但与珍珠的晶莹如玉相比，就大大逊色了。它的美是简单的，冰冷的，有限的，不同于珠宝的奢华和丰富。

在这样的社会心理基础上，自然不可能等着被称为“豆腐美人”的女人被定义为“豆腐美人”，也不可能等着出身农村、后来富可敌国的绝世美女石。所以清朝以后，还是有很多地方把出身贫寒的美女叫做“豆腐就是美女”。

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