西葫芦鱼头汤怎么做？西葫芦鱼头汤怎么做才好吃？

1.配料:西葫芦和鱼头。

2.沸水锅中一次性注入适量的水，加入适量的姜片，盖上锅盖，大火烧开。

西葫芦滚鱼头汤的做法步骤33。热油锅。

4.放入鱼头。

5.煎至两面变色，捞起关火。

6.把它放进沸腾的锅里。

7.盖上锅盖，煮开。

8.转小火45分钟。

9.西葫芦洗净，去皮，切块。

10.放入煮好的鱼头汤中。

11.盖上锅盖，煮三分钟。

12.揭开锅盖，倒入适量鱼露，烧开，关火。

13.盛在汤碗里