呛到青豆怎么煮？ 材料？一把青豆大蒜5瓣4个干辣椒适量的油和盐青豆怎么炒？青豆洗净切丝，干辣椒切丝，大蒜切片；热锅放油，放入干辣椒和蒜片炒香，再放入四季豆炒香，加盐，即可食用。技巧干辣椒应该在油炸前用冷水浸泡。