孕早期吃火龙果尿红正常吗？

这种情况很正常，不用太担心。尿液呈粉红色，可能是由于这种水果中的天然色素含量较高，有些天然色素不被吸收分解，而这些色素是水溶性的，所以排泄物经尿液和粪便排泄后被染成红色。

如果是这样的话，天然色素对成人和儿童的健康都是无害的。“吃其他有色食物也会暂时改变尿液等排泄物。这种情况很正常。当你停止进食时，这种现象就会消失。”

需要注意的是，尿液变色要警惕。“吃火龙果会导致尿液变色，并不代表导致尿液变色的其他病理原因不存在。”如果火龙果只吃了一次，一整天或几天后尿液还是红色的，就要小心血尿的可能，这通常与结石、外伤、炎症感染、肿瘤等有关。建议及时去医院查尿常规。

尿液变红是怎么回事？

因为红肉桂圆果中含有番茄红素(天然色素)，所以吃后小便和大便带有淡淡的粉红色是正常的。红色火龙果的发色团比较稳定，不易被人体降解，会随粪便或尿液排出体外，所以排泄物会呈现红色。

β胡萝卜素不同于花青素。实验发现，植物色素甜菜色素具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤细胞生长的作用。着色能力强，无毒安全，广泛用于饮料、冰淇淋、糖果等产品的加工，能改善肝功能，促进消化吸收。是替代合成红色素的理想天然红色素之一。