豇豆炒茄子怎么做，豇豆炒茄子的常见做法。

豇豆

200克

茄子

500克

佐料

油

适量的

盐

适量的

鸡精

适量的

青葱

适量的

精力

适量的

步骤

豇豆和茄子。

2.茄子去皮，切成条状。

3.将豇豆切成小块。

4.将姜和洋葱切丝。

5.将茄子煎至棕色。

6.将豇豆炒至豇豆脱皮。

7.炒姜和洋葱。

8.将豇豆和茄子翻炒两秒钟，加盐和鸡精。

技巧

这道菜很简单。首先，我在油锅里炒豇豆和茄子，味道很香。其实用不了多少油。炒好后，我在锅里放了一些姜和葱，炒了几下。