如何给宝宝做炸虾如何给宝宝做炸虾以及步骤。

2.先把虾仁背线去掉，放料酒，盐2克左右10分钟。

3.然后把胡萝卜和黄瓜切成丁。如果胡萝卜和黄瓜的皮不够嫩，也可以刮掉。

4.热锅放油冷却，升温至七成热，将虾仁煸炒，待颜色稍有变化时取出待用，不必全熟。

5.在另一个锅里翻炒胡萝卜丁和黄瓜丁。翻炒几下后，将虾仁放入锅中，加入少许盐。将淀粉用冷水调成少许水淀粉，放入锅中翻炒，待虾仁糊好后出锅。