如何做好冷营养吃番茄酱

主料茄子2个辅料大蒜2瓣盐1/2茶匙鸡精适量香油适量

步骤

冷拌番茄酱的步骤11。茄子洗净,去蒂,从中间切开,入蒸锅蒸15分钟。

冷拌番茄酱的做法步骤22。让蒸好的茄子冷却。

第33步:将冷却的茄子拍成番茄酱。

冷土豆泥的做法步骤44。将大蒜拍成蒜末。

步骤55:将捣碎的番茄、蒜末、盐、鸡精和香油混合在一起,即可食用。热天冷藏后吃味道更好。