杏仁会用化学物质腐烂它的外壳吗?
杏仁的外壳没有被化学物质腐蚀,而是被机器碾碎后用盐或奶油烘烤而成。
扩展数据:
杏仁的食用功效
1,保护皮肤
一把杏仁(28克或23片)能提供7.3毫克的维生素E(相当于人体每日所需量的一半),维生素E能有效对抗自由基,起到保湿、护肤、延缓衰老的作用。
2、有益心脏健康
杏仁中高达70%的不饱和脂肪酸可以帮助降低“坏”胆固醇的水平。吃杏仁可以有效降低人体的胆固醇和甘油三酯含量,减少心脏病发作的潜在威胁。
3.帮助肠道健康
相关研究结果表明,杏仁具有益生元特性,可通过增加肠道内有益菌,改善肠道健康,促进排便。
4.维持血糖水平
研究发现,早餐吃杏仁会让你有饱腹感,并能有效控制血糖浓度。本研究结果可以帮助糖尿病前期患者纠正暴饮暴食的习惯和不当的饮食行为,降低病情加重的风险。
5.健脑、开窍、安神
儿童可以促进大脑发育,老年人可以安神健脑。