为什么中秋要送大闸蟹

中秋节送礼选择大闸蟹，其原因主要在于大闸蟹的美味口感、丰富的文化内涵以及寓意的象征意义。每年的中秋节，正是大闸蟹的丰收季节，此时的大闸蟹肉质肥美、味道鲜美，更是成为了人们送礼的首选。

大闸蟹在中国文化中有着丰富的象征意义。大闸蟹的外形圆润饱满，寓意着团圆和丰收。中秋节是一个传统的团聚时刻，而大闸蟹作为一种象征丰收和幸福的食品，正好与中秋节的主题相呼应。

大闸蟹也有着八面来财、财运亨通的象征寓意，八只脚稳稳当当象征着事业四平八稳、步步高升。此外，大闸蟹还有横行天下、顺风顺水的寓意，代表着生意场和仕途的顺利。煮熟后变红的大闸蟹象征着鸿运当头、好运连连。

同时，大闸蟹也与荷花的结合体现了和谐盛世的美好寓意。总的来说，大闸蟹作为中秋节礼品，象征着财富、好运和美好的祝愿。

此外，送大闸蟹还有着一定的社交意义。在中国传统社会中，人们常常通过互赠礼物来表达情谊和感激之情，而大闸蟹作为一种高档礼品，更是体现了送礼者对受礼者的重视和关心。

在中秋节这个团圆的时刻，将大闸蟹作为礼物送给亲朋好友，不仅可以增进感情，还能够分享美食的喜悦，***同度过一个温馨而难忘的节日。

区分大闸蟹公母方法

看肚子：想分清螃蟹是公是母，也可以看螃蟹的肚子，螃蟹肚子下方是三角形的，就是公螃蟹，而肚子下方是圆形的就是母螃蟹，这种螃蟹可以放心购买，肯定能让人们吃到更多的蟹黄。

看脐：螃蟹分公母时可以看它们的脐，螃蟹的脐也就是它肚子上靠近下边的那一块小盖子，如果这个小盖子是尖的，就说明这只螃蟹是公的，如果这个小盖子是圆形的，则说明这只螃蟹是母的。

看腿：看螃蟹的腿也能分出它们的公母，母螃蟹的腿与公螃蟹的腿不同，它只在前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有绒毛存在，这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人用眼睛一看就能分清。