什么红鲳鱼

红鱼不是海鱼，而是淡水鱼。红鲳又名淡水鲳，外形酷似鲳鱼，但成体有黑色背鳍和腹鳍，泛橙色金属光泽。

淡水鲳于1982年引入中国台湾省。经过人工繁殖，开始在淡水鱼塘推广。1985年从台湾省省引进广东省试种。1987人工繁殖后，逐渐传播到全国。目前已成为年产量最高的名特品种之一。

生活习惯:

红鲳鱼是一种杂食性鱼类，消化系统发达。它像食肉鱼一样有一个扩大的胃和幽门囊。它不仅以小鱼、小虾、底栖生物等动物饲料为食，还以水生植物、蔬菜、藻类等植物饲料为食。在特别饿，缺少实物的时候，可以进化成食人鱼。