生虾和爬山虎怎么去皮?
1首先把皮皮虾头和小肉分开,一只手托住身体,另一只手拧皮皮虾头;
2.抱住皮皮虾的身体,扭断尾巴处的两个爪子;
3.皮皮虾腹部小腿多,脱下来;
4.用剪刀把皮皮虾的尾巴剪掉,然后不要扔,因为里面还有很多肉;
5.用剪刀沿着皮皮虾的身体两侧剪去虾壳。注意不要切得太多,浪费虾肉,这样背部的壳和腹部的壳才能分开。
6、很容易把虾壳两边都切掉,慢慢把皮皮虾肚子的壳打开扔掉;
7.皮皮虾腹部的壳分离后,将皮皮虾背部的壳剥掉,扔掉。